Одной из краеугольных тем Аюрведы является концепция Тридоша. Она утверждает, что конституция тела любого человека может быть описана в понятии преобладании или недостатка одной из трех дош.
Аюрведа учит, что доши основаны на пяти махабхату (первоэлемент) и их свойствах.
И тогда само понятие доша – это переизбыток какого-го первоэлемента в организме.
Т.е. если есть переизбыток, то это проявляется характерными чертами в теле, характере, способе питания и т.д.
Вата доша состоит из эфира и воздуха,Питта доша — из огня и воды,
Капха доша — из земли и воды.
Как правило у современного городского жителя одна из Дош очень ярко проявлена, вторая присутствует и заметна, а третья практически отсутствует.
Согласно этим трём дошам, есть люди, которые имеют много упрямых стремлений и беспокойств — это доша Вата).
Есть властолюбивые и раздраженные — это доша Питта, и есть жадные и ленивые — доша Капха.
Когда доши сбалансированы, то доша Вата провозглашает истину, правду (истина противоположна упрямым стремлениям поиска счастья во вне).
Сбалансированная доша Капха провозглашает доброту, милосердие, сострадание (доброта и милосердие противоположны жадности).
И сбалансированная доша Питта даёт терпение (гневливость, раздражённость противоположны терпению и самообладанию).
Доша Капха (избыток первоэлементов воды и земли).
Элемент воды связан с гармонией, но когда соединяется с эгоизмом, то получается лень и доша капха.
Элемент воды связан с гармонией, но когда соединяется с эгоизмом, то получается лень и доша капха.
Доша Капха пытается «съесть» всю энергию любви, эксплуатирует её, любит сладенькое и лениться.
Чтобы эта энергия не превращалась в жир, такие люди должны больше служить другим, должны наоборот больше кормить других, улыбаться людям.
А они, наоборот, часто бывают в депрессии, они хотят, чтобы им улыбались.
Вата доша (избыток воздуха и эфира)
Эти люди хотят движения и силы в жизни, но так как они этого сильно хотят, то становятся слабыми, беспокойными и суетливыми.
Таким людям надо научится гармонично жить с этим миром, силу отдавать другим людям.
Они должны учится не ждать динамичности от других, а, наоборот, отдавать движение (служение) другим людям.
У людей с дошей Вата преобладает страх перед вечностью, страх смерти, они суетятся в погоне за стабильностью.
Чтобы была стабильность, нужно служить людям, а не бегать за ней, а также заниматься духовной практикой.
Доша Питта (избыток огня).
Людям с дошей Питта хотят всё менять в жизни, если что-то не так, как им хочется, то они гневаются.
Доша Питта (избыток огня).
Людям с дошей Питта хотят всё менять в жизни, если что-то не так, как им хочется, то они гневаются.
Если огонь не сбалансирован, то начинаются воспалительные процессы в организме.
Знания им нужно использовать для других, а не для себя.
Если они пытаются, с помощью гнева, командовать над всеми, тогда у них увеличивается огонь в организме, властолюбие.
Питание для Вата доши.
К старости обычно увеличивается Вата в организме. Также это происходит во время путешествий самолётом.
К старости обычно увеличивается Вата в организме. Также это происходит во время путешествий самолётом.
В детстве у любого человека больше капхи, в среднем возрасте – питты, а к старости – ваты. У детей капха хорошая, им можно кушать больше мучного и сладкого — они растут, развиваются, то есть больше процессов синтеза в организме.
С несбалансированной дошей Вата всегда холодно в организме, есть напряжение и могут болеть суставы.
У таких людей неустойчивый и очень подвижный ум. Они подобны обезьяне, которая прыгает с ветки на ветку.
Неустойчивый также и аппетит — то есть, то нет. Таким людям тяжело успокоится, у них могут быть запоры и нарушения сна от напряжения, заболевания позвоночника и кишечника, судороги, напряжения, головные боли от усталости в теле и склонность к простудам.
Людям Вата нужно увеличивать в рационе варёную пищу, лучше тушёную, приготовленную на огне, маслянистую. Таким людям рекомендуется есть больше сладких специй, как гвоздика, корица, мускатный орех, бадьян, кардамон и т. п.
Людям с дошей Вата полезно мазаться маслом. Отметим также, что есть три типа людей (это уже не относится к дошам), которым подходят разные виды масел. Одним – горчичное, другим – кокосовое, а третьим – кунжутное. После душа наносите на тело одно из этих трёх масел, какое вам более всего нравится.
Людям с дошей Вата для внутреннего потребления рекомендуются следующие масла: кукурузное, подсолнечное, оливковое, топлёное (самое лучшее масло для всех конституций).
Масло нужно есть всем конституциям, но лучше в обед. Вегетарианцам нужно есть вдвое больше масла, чем мясоедам, так как в мясе много жира, даже в сухом, а также вегетарианцы должны употреблять протеин в форме бобовых, сыра и орехов.
Таким людям нужно есть больше тёплого и начинать с тёплых блюд принятие пищи. Люди Вата быстро наедаются, но им нужно больше раз кушать.
Людям вата не советуется есть с утра фрукты и творог, как и другую молочную пищу, кроме запеканок.
Если всё же есть овощи с утра, то лучше сладкие, такие как морковь, свекла, тыква.
Можно начинать с горячего напитка. Не стоит есть много салатов перед едой, иначе будет расстройство желудка. Лучше смешивать салаты с горячими блюдами. Нужно есть больше горячих овощей, тушёную зелень — они имеют успокоительное влияние.
Питание для Питты.
Людям с такой конституцией нужно, по возможности, отказаться от жареного и острого.
Люди Питта обычно не очень хорошо переносят масла, так как они очень тёплые по природе.
Если человек много трудится, у него обычно хорошее пищеварение. Меньше труда — ухудшенное пищеварение.
Для людей Питта хорошо пить во время еды и есть много салатов — сырой растительной пищи.
Если у человека слишком много огня в организме, то ему можно есть только сырую пищу, иначе начинаются воспалительные процессы и ничего не переваривается, кроме сырого.
Для людей Питта, как и для всех других дош основной приём пищи должен приходится на обед.
Вечером можно есть охлаждающую пищу, например яблоки и молоко (но нежелательно есть тропические фрукты, а также совмещать сырые фрукты с сырыми овощами).
Кабачки и огурцы хорошо снижают огонь в организме.
Если Питта не сбалансирована, то часто возникает сахарный диабет второго типа. Людям с сахарным диабетом хорошо употреблять в пищу либо одни сырые продукты, либо почти сырую пищу.
Люди Питта часто плохо переносят масла, солнце и специи.
Сырая пища также полезна людям, живущим в городах, где не хватает праны.
Обычно среди сыроедов много людей с дошей Питта, но они часто заблуждаются, думая, что вся приготовленная пища является, как они говорят, «мёртвой».
Это не так. Пища, приготовленная с любовью, — живая пища, просто разным дошам подходит разный вид питания.
Питание для Капхи.
Люди с конституцией Капха обычно имеют более медлительную психику, им труднее переключаться, хотя это компенсирует хорошая память.
С точки зрения стройности, этим людям повезло менее всего. Они обычно бывают более полными, у них замедленное пищеварение.
Если люди с конституцией капха принимают пищу на ночь, то она всегда откладывается в теле лишним весом.
У капхи аппетит средний, но они предпочитают больше сладкого и мучного. Поэтому, дорогие капхи, чем больше вам на ночь хочется мучного и сладкого, знайте, тем вреднее это для вашего организма.
Аюрведа советует полным людям больше соблюдать пост хотя бы раз в неделю и есть в первой половине дня, хотя таким людям обычно хочется обратного. Такое желание разрушает здоровье и жизнь.
Сладкое и мучное можно есть, но тоже в первой половине дня, в обед.
Полные люди зачастую страдают от лени, им сложнее утром вставать и также ночью ложиться спать.
Если у доша вата более истеричный характер, у доша питта более гневливый, то у доша капха характер более склонен к меланхолии и депрессии, если не сбалансирован. Депрессию вызывают токсины в организме.
В первой половине дня капхам рекомендуется есть больше фруктов (свежие или сухофрукты), во второй половине дня – больше сырых овощей. В целом есть меньше мучного и сладкого. Лучше сладкое с утра, а мучное днём.
Конституции Капха подходят острые продукты и разные специи — кстати, это единственная конституция, которой подходят острые продукты. Но употреблять их нужно не вечером. Острую пищу нужно есть в обед. Острые специи сжигают лишний жир.
Овощи не должны быть переваренными, зажаренными и выглядеть, как пюре, они должны быть слегка сыроватыми.
Картошка, особенно жаренная, увеличивает вес, как мучное и сладкое. Молочное также увеличивает вес. Поэтому Капха должна есть их в правильной дозировке, не передать.
Чем более упругая пища, тем меньше человек поправляется.
Маслянистость тоже должна быть, но к сожалению для этой конституции нужно меньше всего употреблять масла. Если хочется масла, то нужно есть в обед.
Аюрведа учит, что тучность даётся людям от обжорства, значит в прошлой жизни они переедали и ленились. Поэтому им надо всю жизнь ограничивать себе в питании.
Читать еще по данной теме:
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.